そば打ち体験
新そばの時期ですね
今日は、何年かぶりにそば打ち体験をしてきました
子供達も参加してにぎやかな会でした(うちの子は参加しませんでしたけど)
小さなお子さんも一緒に頑張って切りました
子供のいるグループは、ちょっとお徳な太麺も混ざっていましたが、美味しいお蕎麦でした
出来たお蕎麦は定食にしていただきました
チャーシューは、蕎麦打ちの先生が仕留められたイノシシの肉で作られていたのですが、臭みもなく美味しかったです
天ぷらには、ノコンギクという花の天ぷらがあり初めて食べました
1人前150gの蕎麦打ちだったので、お腹いっぱいになりました(おにぎりは持ち帰りました)
お天気も良く、紅葉も綺麗でした~♪
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